崗位職責

1、負責公司所轄合作店的籌建工作
2、負責公司所轄合作店的開業工作
3、負責公司所轄合作店的二支工作
4、負責對部門所轄店的督導工作及監管工作
5、負責部門各項規章制度的推行并嚴格執行
6、負責對突發事件的處理工作，協助領導處理各項突發事件
7、完成上級交辦行政主管的各項工作
8、完成日常性工作
補充說明

1、50歲以下，限男性；
2、從事餐飲管理工作3年以上，并參加過單店籌建開業工作，具有1年以上廚房實際組織管理經驗和較好的廚藝技術水平，有餐飲連鎖體系管理經驗者優先；
3、能夠熟練的對廚房的人員、成本、物資、設備和安全等進行有效的組織、管理和控制。
4、能夠獨立的完成單店的后廚營建和開業生產組織工作。
5、身心健康，能承擔滿負荷工作，能接受經?；蜷L期出差工作；
6、較強的溝通能力和管理能力，文字總結能力，培訓能力，能熟練使用OFFICE等辦公軟件；
7、形象端莊，有親和力；熱愛火鍋事業，具有高度的責任心和上進心；